В первом квартале текущего года домашние хозяйства Казахстана потратили на питание вне дома 18,8 тыс. тг — на 4,1% больше, чем годом ранее. В месяц вышло в среднем 6,3 тыс. тг.
В региональном разрезе наибольшие затраты на питание вне дома понесли семьи в Астане: в среднем 37,4 тыс. тг за первый квартал, годовой рост — на 15,4%. Столичные домохозяйства тратят вдвое больше, чем среднестатистическая казахстанская семья.
Далее идут семьи Павлодарской и Жетысуской областей: 34,4 тыс. и 30 тыс. тг в среднем в квартал соответственно. Наименьший показатель был зафиксирован в Жамбылской области: по официальным данным, всего 2,5 тыс. тг за три месяца — в 7,6 раза меньше среднего показателя по республике.
Больше всего выросли траты на питание вне дома в семьях Шымкента (в 2,4 раза за год, до 14,2 тыс. тг в первом квартале текущего года), а самое заметное уменьшение было отмечено в уже упомянутой Жамбылской области (в 2,7 раза).
Цены на услуги общественного питания по итогам июня текущего года выросли на 9,4% в годовой динамике. В том числе цены в организациях быстрого обслуживания увеличились на 12,3% за год, в столовых — на 9,3%, в ресторанах, кафе и аналогичных заведениях — на 8,8%. Обед в ресторане подорожал на 8,9%, кофе и чай в кофейне — на 8,7%.
Сильнее всего рост цен в общепите ударил по карманам жителей Карагандинской области, где удорожание составило сразу 15,1% за год. Далее идут Костанайская (на 14,4%) и Восточно-Казахстанская (на 12,9%) области. Наименьший годовой рост цен был отмечен в Актюбинской области: на 1,7%.
Интересный факт: согласно социологическому опросу ассоциации «Денсаулык», алматинцы отличаются не самыми здоровыми пищевыми привычками и злоупотребляют фастфудом, сообщает Хабар24. Причины — нехватка времени и вкусовые предпочтения. В опросе приняли участие 320 человек, 55% из которых употребляют фастфуд регулярно.
На 26 июля текущего года, по данным Numbeo, стоимость посещения недорого ресторана в РК составила 8,5 долл. США. В рейтинге стран с самыми невысокими ценами на питание вне дома Казахстан оказался на 46-м месте из 96 в мире.
Обед из трёх блюд на две персоны в ресторане средней ценовой категории обходится уже в 31,7 долл. США — по этому критерию РК занимает 35-е место.
Самые высокие цены в мире зафиксированы в Швейцарии: 28,3 долл. США за посещение недорогого ресторана, 124,4 долл. США — за обед из трёх блюд на двоих в ресторане средней ценовой категории.
Среди стран СНГ питаться вне дома дешевле всего в Узбекистане. Так, посещение недорогого ресторана в этой стране обойдётся всего в 4,8 долл. США, а обед для пары в ресторане средней ценовой категории — в 22 долл. США.
Самые высокие цены среди стран содружества наблюдаются в Армении, где стоимость посещения недорогого ресторана составляет 11,3 долл. США, а обед на двоих в ресторане средней категории обходится в 51,6 долл. США.
