Қаңтар айының қорытындысы бойынша, ҚР-да ішетін сүт орташа есеппен бір айда 1,4% қымбаттады. 2022 жылдың қаңтарымен салыстырғанда бағаның айлық өсім қарқыны екі есеге (0,7% болған еді) жетті. Сонымен қатар, бұл 2022 жылдың наурыз айынан бері сектордағы бағаның ең аз айлық өсімі.
Жылдық динамикада, яғни 2022 жылдың қаңтарымен салыстырғанда ішетін сүт 32,9% бір-ақ қымбаттады, бұл Ұлттық статистика бюросының 2011 жылғы мәліметтерін жариялай бастағаннан бергі бір жылдақ рекорд. Салыстыру үшін: былтырғы сәйкес кезеңде бір жылда баға айтарлықтай өссе де, қазіргіден әлдеқайда аз болды: 2021 жылдың қаңтарымен салыстырғанда 8,4% қымбаттаған.
Майлылығы 3,2%–4% пастерленген сүт бір жылда 31,2% қымбаттады. Кілегей 30% қымбаттаса, майлылығы 2,5% пастерленген сүт 28,8% қымбаттады.
Өңірлер бойынша 2023 жылғы қаңтарда майлылығы 2,5% пастерленген сүт бағасының жыл сайынғы өсуі Ақтөбе қаласында 14,1%-дан Ұлытау облысында 42,1%-ға дейін ауытқиды. Бағаның айтарлықтай өсуі Қостанай (38,2%) және Алматы (36,2%) облыстарында да байқалды.
Майлылығы 3,2%–4% пастерленген сүт Алматыда (43,5%), Солтүстік Қазақстан (43,3%) және Жетісу (36,2%) облыстарында байқалды. Баға ең аз өскен өңір Ақтөбе облысы: 5,9%.
Кілегей Атырау облысында (57,8%), Солтүстік Қазақстан облысында, Шымкентте және Маңғыстау облысында 1,5 есеге жуық қымбаттады. Бұл ретте, ҚР-ның бір өңірінде – Ақмола облысында кілегей 1,9% арзандағанын айта кеткен жөн.