2024 жылдың қаңтар айының соңында алкогольді сыраның бағасы бір айда небәрі 0,4% өсті. Былтыр желтоқсанда бұл ішімдік 1,3%, ал 2023 жылдың қаңтарында 2,9% қымбаттаған, бұл былтырғы ең жоғары айлық көрсеткіш болды. Бір жылда алкогольді сыраның бағасы 18,6% өсті, бұл былтырғы рекордтық жылдық өсім 30,9%-дан айтарлықтай төмен.
ҚР өңірлері арасында алкогольді сыра бағасының ең жоғары жылдық өсімі Ақмола облысында байқалды: 36,3%. Одан кейін Ұлытау және Маңғыстау облыстары: әр облыста 26,5%. Бағаның ең аз өсімі Павлодар (5,4%), Түркістан (9,9%) және Жамбыл (10%) облыстарында байқалды.
2023 жылдың қаңтар–желтоқсанында қазақстандық сыра қайнатушылар 611,2 млн литр сыра өндірді, бұл 2022 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 14,8% аз. 2021 жылғы рекордтық жылмен салыстырғанда сыра өндірісі 15,4% қысқарды.
Биыл қаңтарда 29 млн литр сыра өндірілді, бұл 2023 жылдың қаңтарымен салыстырғанда бірден 34,8% аз.
