Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), индекс цен на мясо в мире в сентябре текущего года составил в среднем 119,6 пункта. Напомним: индекс продовольственных цен ФАО отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров. За месяц индекс цен на мясо вырос на 0,4 п. п., а за год, то есть по сравнению с сентябрём 2023-го — сразу на 5,5 п. п.
Увеличение индекса было обусловлено подорожанием мяса птицы, однако мировые цены на мясо крупного рогатого скота оставались стабильными, не изменилась в цене и свинина, а мировые цены на баранину незначительно снизились.
По итогам сентября текущего года цены на мясо увеличились лишь на 0,2% за месяц и на 3,6% за год. Для сравнения: годом ранее мясо подорожало на 0,4% за месяц и сразу на 8,6% за год.
Мясо и птица выросли в цене на 2,9% за год, в то время как колбасы и изделия из мяса — на 4,9%. Заметнее всего подорожали мясо домашней птицы и колбасы: на 6,2% и на 5,3% за год соответственно. Популярная у казахстанцев говядина выросла в цене на 2,5%, а конина — на 1,2%. Заметно увеличились также цены на изделия из мяса и на свинину: на 4,5% и на 3,1% за год соответственно.
