За январь–май текущего года в РК произвели 280,8 тыс. тонн рафинированного и нерафинированного растительного масла — на 15,5% больше, чем годом ранее. В том числе выпуск рафинированного масла сократился на 14,7% за год, до 60,8 тыс. тонн, производство нерафинированного масла — напротив, выросло на 28%, до 220 тыс. тонн.
В региональном разрезе наибольшие объёмы производства пришлись на Восточно-Казахстанскую область: 26,6 тыс. тонн рафинированного и 73,7 тыс. тонн нерафинированного масла. По производству нерафинированного масла на второй и третьей строчках расположились Абайская область и Алматы, по выпуску рафинированного — Алматы и Шымкент.
Для справки: за полный 2022 год производство нерафинированного масла составляло 483,3 тыс. тонн, на 81,8% больше, чем годом ранее, рафинированного — 180,1 тыс. тонн, плюс 9,6%.
По итогам пяти месяцев текущего года в плюсе производство таких видов растительного масла, как рафинированное и нерафинированное рапсовое (рост в 3,1 раза за год, до 41,4 тыс. тонн), соевое (в 2,7 раза, до 13,2 тыс. тонн), сафлоровое (в 2,3 раза, до 1,5 тыс. тонн), нерафинированное подсолнечное (плюс 21% за год, до 158,9 тыс. тонн).
При этом заметно сократился выпуск рафинированного подсолнечного масла (на 27,4%, до 47,9 тыс. тонн) и хлопкового масла (на 8,5% за год, до 5,1 тыс. тонн).