Производство мороженого и пищевого льда за январь–май текущего года составило 19,7 тыс. тонн, рост за год — сразу на 40,3%.
Годом ранее объём производства в соответствующем периоде показывал рост лишь на 1,1%. Впрочем, в целом выпуск в плюсе четыре года подряд.
При этом рост цен в секторе переходит за грани разумного: так, по итогам мая 2023 года мороженое подорожало сразу на 5% за месяц. Для сравнения: в мае прошлого года цены на мороженое показывали рост на 2,7%. За год цены на мороженое выросли сразу на 32,7%, что является самым высоким майским показателем годового удорожания за все последние годы. Для сравнения: в мае 2022 года рост цен на мороженое составлял 15,2% к маю 2021-го.
