Инвестиционная активность в пищевой промышленности Казахстана заметно усилилась. За январь–сентябрь 2026-го инвестиции в основной капитал в производстве продуктов питания достигли 373 млрд тг — в 2,1 раза больше в стоимостном выражении, чем за аналогичный период прошлого года (176,8 млрд тг). В реальном выражении, с учётом изменения цен, вложения выросли на 92% (ИФО — 192%). Годом ранее инвестиции также увеличивались высокими темпами: за январь–сентябрь 2025-го прирост в деньгах составил 53,7% (ИФО — 147,7%).
В региональном разрезе по объёму инвестиций лидирует Жамбылская область, где за январь–сентябрь 2026-го в производство продуктов питания было вложено 142,9 млрд тг — в 6,8 раза больше в стоимостном выражении, чем годом ранее (20,9 млрд тг). На регион пришлось 38,3% всех инвестиций в отрасли по стране.
Один из крупнейших проектов Жамбылской области — комплекс глубокой переработки кукурузы китайской компании Fufeng Group. Общая стоимость проекта оценивается в 1,2 млрд долл. США. После выхода на полную мощность предприятие сможет перерабатывать до 3 млн тонн кукурузы ежегодно, а количество рабочих мест достигнет 1,5 тыс. Комплекс предусматривает производство крахмала и продукции биоферментации, включая аминокислоты, используемые в пищевой и кормовой промышленности. В сентябре 2026 года началось строительство промышленного парка, первая очередь которого рассчитана на переработку 500 тыс. тонн сырья в год. Инвестиции в первый этап проекта составляют 350 млн долл. США.
Второе место по объёму вложений заняла Алматинская область: 46,7 млрд тг — в полтора раза больше, чем за январь–сентябрь прошлого года. Третьей стала Туркестанская область, где инвестиции увеличились на треть, до 40,7 млрд тг. Следом расположились Астана (39,2 млрд тг) и Северо-Казахстанская область (31,8 млрд тг). Вместе с Жамбылской областью на эти пять регионов суммарно пришлось 80,8% всех вложений в производство продуктов питания по стране.
Инвестиционные проекты в этих регионах охватывают разные направления пищевой промышленности. Так, в Алматинской области иранский холдинг Solico Group строит сыродельный завод стоимостью в 35,2 млрд тг. Проектная мощность предприятия составит 155 тыс. тонн продукции в год, ввод в эксплуатацию запланирован на 2029 год. В Астане запустят мясокомбинат проектной мощностью до 50 тонн готовой продукции в сутки, или более 18 тыс. тонн в год. Сырьё планируется закупать у отечественных производителей, будет создано до 300 рабочих мест.
Развитие новых производств предусмотрено и на государственном уровне. В сентябре 2025 года правительство представило концепцию «Заказ на инвестиции», включающую 202 проекта по 12 направлениям агропромышленного комплекса на 2025–2027 годы. Особое внимание уделяется продукции с высокой зависимостью от импорта, в том числе сахару, сырам и творогу, мясу птицы, колбасным изделиям и рыбной продукции. Помимо этого, предусмотрены проекты по глубокой переработке зерна и плодоовощной продукции. При этом перечень охватывает весь АПК, включая сельскохозяйственные предприятия и инфраструктуру, а не только пищевую промышленность.
