По итогам 2023/2024 маркетингового года, согласно данным Foreign Agricultural Service, в мире произвели 788,95 млн тонн пшеницы — практически столько же, сколько и годом ранее (минус всего 0,01%).
Больше всего пшеницы произвели в Китае: 136,6 млн тонн. Далее идут Евросоюз и Индия. В топ-10 стран также вошли Россия, США, Канада, Пакистан, Австралия, Украина и Турция. На эти страны совокупно пришлось 82,8% всего мирового производства пшеницы.
Казахстан попал на 14-е место с объёмом производства 12,1 млн тонн. Доля страны в мире составила 1,5%. Среди стран СНГ, помимо входящих в десятку, в Узбекистане произвели 6,5 млн тонн, в Беларуси — 2,3 млн тонн, в Таджикистане — 861 тыс. тонн, в Туркменистане — 650 тыс. тонн, в Кыргызстане — 440 тыс. тонн пшеницы.
