В Казахстане продолжает стремительно дорожать кофе. В декабре прошлого года, по данным Бюро национальной статистики АСПиР РК, рост стоимости главного утреннего напитка достиг 26,2% за год. И это максимум за последние 12 месяцев.
Такой ценовой скачок — не какая-то особенность внутренней торговли РК. Главными виновниками ситуации стали зарубежные поставщики. Кофе подорожал во всём мире. Данные международного портала Trading Economics позволяют отследить эту тенденцию. В декабре 2025-го фунт кофе на мировой бирже оценивался в 4,1 долл. США — на 28,1% больше, чем в январе этого же года. Ключевая причина глобального роста цен — климатические изменения в странах-производителях. В прошедшем сезоне в Бразилии, являющейся главным поставщиком арабики, была засуха. Во Вьетнаме сильная жара летом 2025 года привела к сокращению объёма урожая робусты.
Для Казахстана кофе — исключительно импортный продукт. Этот товар привозят в РК из 47 стран, а главным поставщиком остаётся Бразилия. По данным таможенной статистики, публикуемым БНС, в январе–октябре прошлого года доля этой страны в общем объёме импорта кофе в Казахстан составила 39,9%. С бразильских плантаций арабики за 10 месяцев было поставлено около 1,5 тыс. тонн кофе — в полтора раза больше, чем годом ранее. Второе место по объёмам импорта этого товара в РК занимает Россия: 937,7 тонн кофе (плюс 17,9%) за январь–октябрь 2025-го.
Сравнение структуры поставщиков за 10 месяцев 2024 и 2025 годов показывает интересный тренд. В прошлом году Казахстан значимо увеличил импорт кофе из отдельных азиатских стран: из Вьетнама — в 3,4 раза, из Китая — в 43,9 раза. Это говорит о том, что страна пытается найти альтернативные пути импорта, помимо бразильского сценария.
