Поговорим о самой главной продовольственной теме января в РК — о подорожании картофеля. Несмотря на то, что бурное общественное обсуждение «картофельный» вопрос вызвал только в январе 2025 года, когда цены на килограмм этого социально важного корнеплода выросли до 350–500 тг, проблема назревала в течение всего 2024-го.
По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, за январь–ноябрь прошлого года из страны было экспортировано 518,4 тыс. тонн картофеля с ростом на 56% к аналогичному периоду 2023-го. В деньгах динамика была ещё более существенной. Стоимостный объём экспорта за период составил 47 млн долл. США — на 86% больше, чем в январе–ноябре предыдущего года. Также стоит отметить, что это рекордная сумма, полученная за экспорт картофеля за последние несколько лет.
Главными поставщиками картофеля на экспорт стали южные регионы Казахстана — Туркестанская область и Шымкент. Суммарный объём экспорта с этой территории за 11 месяцев прошлого года превысил 490,7 тыс. тонн, или 94,7% от республиканского показателя. Поставки за рубеж из северных регионов были минимальными: всего 4,2%.
Если говорить о самих заграничных покупателях, больше всего картофеля у Казахстана закупил Узбекистан: 89,3%. За январь–ноябрь 2024-го узбекским компаниям было продано 463,2 тыс. тонн картофеля, рост за год — на 47,7%. Поставки остальным импортёрам также значительно увеличились: в Таджикистан — в 2,7 раза, в Туркменистан — в 4 раза.
Что касается роста цен в крупных городах Казахстана, в январе текущего года картофель заслуженно получил звание самого быстро дорожающего из списка социально значимых товаров. По данным БНС на 21 января, в областных центрах и мегаполисах этот корнеплод за год (по сравнению с 16 января 2024 года) вырос в цене на 57,8%. И это при общей продовольственной инфляции группы социально значимых продовольственных товаров в 2,5%.
